Postup přípravy
Připravte si rychlý vývar z polévkové zeleniny, ochuťte bobkovým listem, novým kořením, pepřem a solí.
Rozmrazené krevety vložte do marinády z jablečného džusu, citronové a limetové šťávy, libečku, verbeny, nakrájených rajčat a chilli. Nechte marinovat. Na pánvi osmahněte do zlatova nadrobno nakrájenou cibuli, přidejte kroupy a po pár minutách zalijte horkým vývarem. Přidejte na kostičky nakrájenou dýni, jablka, cuketu, kadeřávek a trochu jablečného džusu.
Nakonec přidejte nastrouhaný sýr (Bursztyn), máslo a nasekané čerstvé bylinky. Důkladně promíchejte. Podávejte s marinovanými krevetami.
