Recepty Canal+ Domo

Zpět na stránku Canal+ Domo

Sendvič s grilovaným kuřecím stehnem, zeleninou a rukolovou pomazánkou

Sendvič s grilovaným kuřecím stehnem, zeleninou a rukolovou pomazánkou
Pořad:Jakubiak rodině, epizoda 8
Druh masa:Kuřecí
Chod:Předkrmy a malá jídla
Pomazánka
Kuchyně:Středoevropská

Ingredience

  • 3 kuřecí stehna
  • špetka soli
  • špetka pepře
  • lžíce sladké papriky
  • 2 pálivé papričky
  • 0,5 citronu
  • několik větviček tymiánu
  • potravinový sáček na pečení
  • oblíbený chléb
  • 3 lžíce másla
  • čerstvá okurka
  • římský salát                                                         

Rukolová pomazánka

  • 1/2 kostky sýru feta
  • 2-3 hrsti rukoly
  • 2 lžíce pražených vlašských ořechů
  • 2 lžíce olivového oleje
  • 3petka pepře

Postup přípravy

Do sáčku na pečení vložíte kuře. Přidejte sůl, pepř, sladkou papriku, pálivé papričky, hořčici, šťávu z poloviny citronu a tymián. Vše důkladně zamíchejte a dejte na 10 minut stranou, aby kuře pochytilo aroma.

Kuře pečte 20 minut v troubě na 180 °C. Upečené maso nasekejte.

Mezitím si připravte rukolovou pomazánku. Do nádoby dejte feta sýr, rukolu a ořechy. Přilijte šťávu z poloviny citronu, olivový olej a dochuťte pepřem. Všechny ingredience rozmixujte.

Chléb nakrájejte na tlusté krajíce, namažte máslem a opečte na pánvi. Okurku nakrájejte na plátky a připravte si několik listů salátu. Opečený chleba namažte pomazánkou, přidejte listy salátu, plátky okurky a samozřejmě kousky kuřecího masa.

© 2020 Canal+ Luxembourg S. à r.l. - Všechna práva vyhrazena
Skylink® je obchodní značka používaná pod licencí Canal+ Luxembourg S. à r.l.
se sídlem Rue Albert Borschette 2, L-1246 Luxembourg
R.C.S. Luxembourg: B 87.905