Recepty Canal+ Domo

Zpět na stránku Canal+ Domo

Sušenky Phoebe

Sušenky Phoebe
Pořad:365 obědů Mariety Marecké 3, epizoda 3
Chod:Dezert
Kuchyně:Středoevropská

Ingredience

  • 2 a ¼ hrnku mouky
  • 1 lžička jedlé sody
  • ½ lžičky soli
  • 200 g změklého másla
  • ¾ hrnku třtinového cukru
  • ½ hrnku moučkového cukru
  • 1 lžička vanilkové pasty
  • 1 velké vejce
  • 100 g mléčné čokolády
  • 50 g bílé čokolády
  • 50 g hořké čokolády (nejlépe ve formě jemných čokoládových lupínků)
  • 1 hrnek nasekaných solených arašídů

Postup přípravy

Máslo utřeme s moučkovým a třtinovým cukrem do nadýchané pěny. Vejce vyšleháme vidličkou, mouku prosijeme se sodou. Střídavě doléváme vejce a přisypáváme mouku k máslu a cukru. Stále mícháme.

Přidáme vanilkovou pastu, nasekanou čokoládu a najemno nasekané ořechy.

Troubu předehřejeme na 180°C a na plech vyložený pečicím papírem klademe těsto o velikosti vlašského ořechu. Dodržujeme mezery, jelikož sušenky se mírně rozlévají. Pečeme 5-8 minut.

© 2020 Canal+ Luxembourg S. à r.l. - Všechna práva vyhrazena
Skylink® je obchodní značka používaná pod licencí Canal+ Luxembourg S. à r.l.
se sídlem Rue Albert Borschette 2, L-1246 Luxembourg
R.C.S. Luxembourg: B 87.905