Postup přípravy
Brambory oloupeme a nakrájíme na kostky. Na pánvi rozehřejeme olej, přidáme koření a restujeme 30 vteřin, pak přidáme brambory a cizrnu. Restujeme dalších 3-5 minut.
Mezitím dáme vařit rýži. K bramborám a cizrně přidáme rajčata, vodu, cukr a špetku soli a vaříme na středním ohni bez pokličky 15 minut nebo do chvíle, až jsou brambory měkké.
Nakonec na rozpálenou pánev vhodíme na několik vteřin zrníčka kmínu, a ještě horké je přidáme do curry. Zamícháme, osolíme a opepříme. Podáváme s rýží a čerstvým koriandrem.
