Recepty Canal+ Domo

Zpět na stránku Canal+ Domo

Ovocné domácí müsli

Ovocné domácí müsli
Pořad:Zelená revoluce Marty Dymek 2, epizoda 2
Chod:Snídaně
Předkrmy a malá jídla
Kuchyně:Středoevropská
Vegetariánská a veganská

Ingredience

  • 2 1/2 hrnku ovesných vloček
  • 1/2 hrnku dýňových semínek
  • 1/2 hrnku lískových oříšků
  • 1/2 hrnku agávového nebo javorového sirupu
  • 1/4 hrnku jablečné šťávy
  • 2 lžíce oleje z hroznových jader nebo rýžového oleje
  • 1 lžička skořice
  • 1 lžička zázvoru
  • 1/4 lžičky muškátového oříšku
  • 1/4 lžičky umletého hřebíčku
  • špetka soli
  • 1/2 hrnku sušených jablek, jemně nakrájených
  • 1/2 hrnku sušených brusinek
  • na servírování: rostlinné mléko, kokosové vločky, granátová semínka

Postup přípravy

Troubu rozehřejeme na 175 °C, všechny ingredience kromě sušeného ovoce nasypeme do mísy a jemně promícháme. Až jsou všechny ořechy jemně slepené, přendáme je na velký plech vyložený pečicím papírem a rovnoměrně rozprostřeme. Pečeme 20-25 minut.

V průběhu pečení oříšky aspoň dvakrát zamícháme, aby byly opečené rovnoměrně do zlatova, a taky aby se nespálily. Upečené oříšky vyndáme z trouby, odložíme a necháme vychladnout. Vychladlé oříšky nasekáme, přidáme sušené ovoce a pořádně zamícháme.

Přesypeme do uzavřené nádoby. Podáváme s mlékem.

© 2020 Canal+ Luxembourg S. à r.l. - Všechna práva vyhrazena
Skylink® je obchodní značka používaná pod licencí Canal+ Luxembourg S. à r.l.
se sídlem Rue Albert Borschette 2, L-1246 Luxembourg
R.C.S. Luxembourg: B 87.905