Recepty Canal+ Domo

Zpět na stránku Canal+ Domo

Zelené pesto

Zelené pesto
Pořad:Uvař mi, mami!, epizoda 3
Chod:Omáčka
Kuchyně:Italská
Vegetariánská a veganská

Ingredience

  • sezónní listová zelenina, například hrst bazalky, rukoly, polníčku, pár listů kadeřávky
  • 2 hrsti dýňových semínek nebo mandlí
  • šťáva z 1 citronu
  • 2-3 lžíce olivového oleje
  • 1 stroužek česneku
  • sůl podle chuti

Postup přípravy

Všechny suroviny rozmixujeme dohromady tak, aby vznikla jemná kaše. Dochutíme solí a citronovou šťávou.

Pesto můžete podávat jako dip, použít ho do sendvičů nebo - jako my – servírovat k mrkvovým těstovinám.

© 2020 Canal+ Luxembourg S. à r.l. - Všechna práva vyhrazena
Skylink® je obchodní značka používaná pod licencí Canal+ Luxembourg S. à r.l.
se sídlem Rue Albert Borschette 2, L-1246 Luxembourg
R.C.S. Luxembourg: B 87.905