Postup přípravy
Krevety vhoďte na studený olivový olej a společně prohřívejte. Ke krevetám přidejte i řapíkatý celer.
Až krevety začnou růžovět, velmi opatrně je obraťte. Přidejte jablko nakrájené na malé kostky, rum a podpalte. Nechte odpařit alkohol.
Krevety přendejte na talíř a dokončete omáčku. Do omáčky, která vznikla na pánvi, přidejte marakuju, bazalku, koriandr a mátu. Poté krevety přelijte omáčkou.
