Recepty Canal+ Domo

Zpět na stránku Canal+ Domo

Špaldové košíčky s hruškami a pekanovými oříšky

Špaldové košíčky s hruškami a pekanovými oříšky
Pořad:365 obědů Mariety Marecké, epizoda 8
Chod:Dezert
Kuchyně:Středoevropská

Ingredience

  • 1 hrnek pšeničné mouky
  • 1 hrnek špaldové mouky
  • ½ hrnku cukru
  • špetka soli
  • 1 vrchovatá lžíce karobu nebo kakaa
  • 1 lžička kypřicího prášku
  • 1 lžička jedlé sody
  • ½ hrnku mléka
  • ½ hrnku podmáslí
  • 50 g rozpuštěného másla
  • 2 vejce
  • 2 hrušky
  • ½ hrnku pekanových ořechů
  • 2–3 lžíce třtinového cukru

Postup přípravy

V jedné míse smíchejte obě mouky, cukr, sůl, karob, kypřicí prášek a sodu. Ve druhé mléko, podmáslí, rozpuštěné máslo a vejce. Hrušky oloupejte a nakrájejte na kostky. Smíchejte mokré a suché ingredience, přidejte hrušky a vše promíchejte.

Do formiček na muffiny vyložených papírovými košíčky nalijte 2–3 lžíce těsta. Horní část každého košíčku posypte nasekanými ořechy a cukrem.

Vložte do trouby předehřáté na 180°C na 20–25 minut.

© 2020 Canal+ Luxembourg S. à r.l. - Všechna práva vyhrazena
Skylink® je obchodní značka používaná pod licencí Canal+ Luxembourg S. à r.l.
se sídlem Rue Albert Borschette 2, L-1246 Luxembourg
R.C.S. Luxembourg: B 87.905