Recepty Canal+ Domo

Zpět na stránku Canal+ Domo

Domácí chalva

Domácí chalva
Pořad:Uvař mi, mami! 2, epizoda 4
Chod:Dezert
Kuchyně:Orientální
Vegetariánská a veganská

Ingredience

  • 500 g sezamu
  • med na dochucení
  • vanilkový lusk
  • 100 g nesolených pistácií
  • 2 lžíce kakaa a karobu (v libovolném poměru)

Postup přípravy

Sezam jemně opražte na suché pánvi (nesmí zhnědnout, aby nezhořkl) a poté jej rozemelte do konzistence hrubozrnného másla (můžete použít mixér nebo mlýnek na maso). Přidejte med podle chuti a promíchejte.

Rozdělte hmotu na tři stejné části, do jedné přidejte nasekané pistácie, do druhé drcenou vanilku a do třetí kakao a karob. Každou část důkladně promíchejte. Chalvu napěchujte do formiček a dejte vychladit do ledničky.

© 2020 Canal+ Luxembourg S. à r.l. - Všechna práva vyhrazena
Skylink® je obchodní značka používaná pod licencí Canal+ Luxembourg S. à r.l.
se sídlem Rue Albert Borschette 2, L-1246 Luxembourg
R.C.S. Luxembourg: B 87.905