Recepty Canal+ Domo

Zpět na stránku Canal+ Domo

Zeleninové fajitas s křupavými tacos

Zeleninové fajitas s křupavými tacos
Pořad:Jakubiak rodině, epizoda 11
Chod:Předkrmy a malá jídla
Kuchyně:Vegetariánská a veganská
Jihoamerická

Ingredience

Fajitas

  • 1 červená paprika
  • 1 zelená paprika
  • 1 žlutá paprika
  • 1 paprička jalapeno
  • 1 stroužek česneku
  • hrst uvařených fazolí pinto
  • hrst uvařených černých fazolí
  • mexické koření
  • 10 dkg sýru
  • 2 lžíce olivového oleje
  • tacos skořápky

Salsa

  • zelené rajče
  • červené rajče
  • černé rajče
  • čili paprička
  • limeta
  • lžíce olivového oleje
  • hrst řeřichy
  • hrst čerstvého koriandru
  • špetka soli

Postup přípravy

Cibuli a papriku nakrájejte na proužky a vložte do pánve. Přidejte nasekaný česnek, černé fazole a fazole pinto. Dochuťte solí a mexickým kořením. Na spodní stranu taco skořápky nasypte nastrouhaný sýr a na něj vložte zeleninu.

Připravte si salsu. Do misky dejte rajčata nakrájená na malé kousky, přidejte nasekanou chilli papričku, přilijte šťávu z limety a olivový olej. Přidejte nasekanou řeřichu a koriandr.

© 2020 Canal+ Luxembourg S. à r.l. - Všechna práva vyhrazena
Skylink® je obchodní značka používaná pod licencí Canal+ Luxembourg S. à r.l.
se sídlem Rue Albert Borschette 2, L-1246 Luxembourg
R.C.S. Luxembourg: B 87.905