Markéta na trhu

Asi každý uzná, že lokální potravina od kvalitních farmářů chutná prostě jinak než ta dovezená přes půl světa letadlem.

A stejný názor zastává i slavná televizní kuchařka a foodblogerka Markéta Hrubešová. Lokální potraviny a příjemné prostředí, ve kterém se vždy dozví zajímavé tipy na zpracování právě nakoupených surovin, jsou důvodem, proč si tak moc oblíbila farmářské trhy. Z bohaté a každý den čerstvé nabídky nejrůznějších druhů ovoce, zeleniny, masa, uzenin, sýrů a dalších surovin vybírá ty nejkvalitnější kousky. Z nich pak ve své kuchyni připravuje atraktivní a chutná jídla, na kterých by si klidně pochutnala i sama anglická královna. Diváci se tak mohou těšit na tradiční i nové recepty a na šikovné tipy pro začínající i pokročilé návštěvníky farmářských trhů. Protože odlišit poctivého farmáře od nepoctivého je základ úspěchu.

Markéta na trhu