Jakubiak – lokálně

Jakubiak se vrací k polským kořenům.

Oblíbený kuchař Tomasz Jakubiak cestuje po Polsku, zkoumá lokální recepty, odhaluje nové chutě a nechává se jimi inspirovat ve své vlastní kuchyni. Ve svém pořadu připravuje jak oblíbené pokrmy, tak ty zapomenuté a podceňované.

Dozvíte se, co všechno je možné vykouzlit pouze pomocí cibule, obyčejných brambor a vepřového masa, jak využít kozí sýr nebo s čím chutná tradiční židovský šoulet nejlépe. Jakubiak, který razí filozofii, že nejlepší je vařit z regionálních surovin, ve svém pořadu dokazuje, jaký potenciál polská kuchyně má.

Jakubiak – lokálně